hits

Rolig start

Hjelp som tiden flyver!!! Ikke s rart, for det har vrt ganske s travelt vre Kjersti de siste ukene men gal kjekt<3 For tiden bor jeg p hotell i Stavanger, s kanskje jeg n fr tid til noen raske enkle innlegg. M jo f ting ned p "papiret" fr alle mine opplevelse gr i surr.

Aldeles ikke feil vkne til dette<3 Rart med det. Du har kun vrt borte i ni mneder, men norsk mat og natur har aldri vrt bedre og flotte enn n! 

Frste dagen var det bare slappe godt av komme til hektene. Og hva er vel bedre enn en deilig tur i sol og fantastiske omgivelser. Turen gikk rundt Sjlvik her p Hommersk <3

Fredags morgen 07:30 var det avsted med sommerfugler i magen til min gamle arbeidsplass Norengros. Da jeg vknet hadde Thea allerede meldt at hun ville vre min lunsjavtale denne dagen<3

Utrolig kjekt treffe kollegaer igjen! Heldigvis for meg var det en rolig dag p jobben, s alle hadde god tid til sl av en drs. Praten gikk p travelt helt frem til endt arbeidsdag! Ikke rart jeg var lei av hre min egen stemme nr du hadde snakket p innover og utoverpust i hele 8 timer! Men bilder ble lite med gitt! Jeg glemte det rett og slett helt ut. De fleste var nok strlende fornyde med at de slapp bli avbildet tenker jeg. But I`ll be back! Siden mange allerede var gtt p ferie m jeg nok ta turen ut en gang til fr jeg reiser hjem igjen, og da skal portrett funksjonen p mobilen g p travelt;) 

Etter endt "arbeidsdag" plukket Siggen meg opp p Forus og det bar rett avsted for hente Synne og alle amerikakoffertene hennes hos Victoria hvor Synne har bodd etter at vi kom hjem. Denne dagen skulle jentene nemlig overta leiligheten som de skal leie p Trones. Cathrine hadde tatt med seg stor bil slik at Victoria fikk med seg seng og andre store mbler.

Vetle hadde ftt lne bil p jobben, s han og Thea reiste ut til Varhaug for hente alle tingene vi har hatt lagret i pvente av denne dagen. Det er en god kamerat av Siggen som var s snill tilby oss lagringsplass til Synne kom tilbake.

Jentene har vrt s utrolig heldige med f leie denne lyse og fine leiligheten og her er soverommet til Victoria

Soverommet til Synne

Gang

Bad

Stue

Og kjkkenkrok.

Dette mtte jentene da de pnet kjleskapet! Ser jeg har gjort en drlig jobb som utleier for jeg har ALDRI gitt vre leieboere slik en flott velkomst!

Kjkkenkrok etter at vi hadde vrt og handlet p Ikea.

Da vi hadde ftt lesset av alle bilene tok jeg og Cathrine med oss jentene til Ikea for kjpe inn det de trengte av smting. Tror vi alle var like ivrige i f i hus det meste s raskt som mulig, men det skulle vise seg at jentene hadde "skjult" agenda;) De skulle nemlig ut p by`n m vite...... Mye ta igjen nr du har vrt borte i nesten ett r;)

Jeg kldde i fingrene etter pakke ut komme i orden, men mtte fint respektere at jentene ville gjre dette selv og i sitt eget tempo. Slik er det visst f voksne barn<3

 

Frem og tilbake

Han har ikke fr kommet seg hjem til Texas igjen fr kofferten p ny m pakkes og Chanel m opp til sitt beredskapshjem i Conroe. Den amerikanske hamhurgeren blir nok en gang byttet ut med norsk husmannskost. Jepp! Siggen kommer jammen meg tilbake igjen og reisen hans starter faktisk allerede i morgen. Dermed fr han nok ikke norsk ferie i r siden hans skal jobbe, men til gjengjeld blir han hjemme til etter at Andreas og Regina har giftet seg 4. August<3

Vil tro han er litt smstresset der hjemme n med alt som n plutselig m ordnes i en fei! Som for eksempel at en ekte meksikaner m skaffes til stelle hagen. Her er jeg faktisk veldig spent hvordan han har tenkt betale denne gartneren, for jeg tror muligens at de fr betalt for hver gang de har vrt klippet og stelt.....Chanel m leveres og koffert p pakkes.....og det helt uten hjelp...;)

 

Norway here we come

Klarer ikke helt fatte at det allerede har gtt en uke siden vi forlot Houston?! Selv om det har vrt en travel uke som bare har forduftet p ett blunk, fles det allikevel som en eviget siden vi pakket koffertene og tok farvel med Chanel. 

Det som var s utrolig gy var jo at Siggen helt p tampen skulle vre med oss hjem til Norge! Han og Halliburton VP skulle hjem til Norge i mte, s det kunne jo ikke passet bedre!

Dagen fr vi skulle reise startet Synne for fullt med pakking og som vanlig var Chanel litt ifra seg med alle disse koffertene som sto rundt omkring. Hun forstod nok at noe stort var i vente men var allikevel ikke s grinet som hun pleier vre. Og heldigvis for det, for jeg var nok stresset og uttafor fra fr av til hre p den konserten. Hun ante nok at hun skulle opp til sitt andre hjem i Conroe og da var det jo ikke noen grunn til sutre;)

Den siste uken har vrt litt "mixed emotions". Glad for at Synne omsider skal hjem og gjenoppta livet og skolegangen sin, men samtidig litt nedstemt for at siste mann n flytter hjemmefra:( Det har derfor flere ganger blitt litt: " N er det siste gang vi gjr dette i sammen...."

Men det er jo dette vi foreldre arbeider oss mot siden barna blir fdt! Lre de til bli selvstendige fornuftige individer som en gang skal st p egne ben. Men det er jo likevel litt vemodig nr et kappitel blir avsluttet. 

En av "N er det siste gang...." mtte selvflgelig bli HEB sushi lunsj. Det var nesten den lunsjen vi startet Houston kapittelet med, s da mtte vi avslutte med det ogs.

Litt pynting p fasaden fikk jeg ogs gjort siste dagen. Damene var meget imponert over stikketyet mitt og lurte p om jeg hadde lrt dette p skolen. Da jeg fortalte at jeg var fra Norge og at jeg hadde min mormor takke for strikkeferdigheten min, gav de utrykk for vre kjempeimponert! S enten er strikking noe helt nytt for disse thai-damene, eller s var det bare for vre ekstremt hyggelige og dermed f en inngangsport til small talk igjen;) For med en gang jeg hadde sagt Norway var der jo selvflgelig en av damene som kunne fortelle at hun hadde en bekjent i Norge. Denne gang en kusine i Trgstad og s kom hele den historien og ingenting ble spart p....!

Kusinen var n skilt fra sin alkolisert og voldelige mann. Hun syntes at kusinen ogs drakk og festet for mye, og de stakkars ungene.....osv, osv...... Storyen ville ingen ende ta.

Det verste for Synne de siste ukene har nok vrt det faktum at hun skal reise ifra Chanel. Hun har dermed fint bare mttet finne seg i litt tvangskosing<3

Denne gang hadde jeg planlagt en ny taktikk for vr forestende flyreise. Jeg skulle dgne for deretter ta meg ett par glass rdvin p flypassen slik at jeg var bde brisen og hinsides trett og forhpentligvis sluknet som ett slips p flyet:)) Heldigvis ville Synne ogs vre med dgne s da slapp jeg vre helt alene.

Kan ikke huske jeg har gjort husarbeid nattestider tidligere, men for ikke sovne i sofaen ble det til at jeg vasket gjestetoalett og brettet litt klr klokken 03:00:)) Jeg satt egentlig strikket men hodet hang ikke helt med, s jeg mtte til slutt legge det ifra meg.

En time fr avreise var alt ferdig pakket. Jeg og Siggen delte p en koffert og en trillekoffert, resten var forbeholdt Synne. Vi klarte utrolig nok f med oss nesten alt av Synne sine ting. Det som ligger igjen er bunaden og litt stsj. Noe klarer nok Siggen ta med seg nr han kommer tilbake 1. August, resten fr bare ligge til jeg kommer til Norge igjen 27. November.

Som planlagt kastet jeg meg over rdvinen nr vi kom p flyplassen. I ettertid er jeg sjeleglad for at VP ikke kom bort til oss da vi satt og ventet p flyet, for servitren hadde ikke akkurat vrt sparsommelig p vinen s jeg endte opp pling plong fr jeg var halvferdig med andre glasset.......

Etter litt mer rdvin p flyet var det ikke problemer f sove. Jeg vknet litt innimellom for se litt film og tydeligvis for ta noen bilder..... hva jeg har prvd dokumentere her m gudene vite...

N skal det sies att etter noen timer p ret vknet jeg med tidenes skallebank! Da dristet jeg meg til ta to hodepinetabeletter som ogs er gode for innsovning, s var det bare og lukke gluggene nok en gang. Disse tabelettene brukte Siggen for sovne da han hadde brukket ribbena s jeg visste de funket.

En time fr landing kvikknet jeg heldigvis litt til, men ikke nok til at jeg husket ta bilder da vi ankom Sola. Skulle s gjerne hatt bilder av velkomstkomiteen:( Forbarket!!

Annette som var p vei til Spania og Helen som var p jobb sto tok imot oss med kamera og en god klem<3 Og da vi kom helt ut sto venninne og sskenbarn Tamira og Victoria og viftet med norsk og amerikansk flagg og nok en omgang med goe klemmer<3 Utrolig kjekt bli tatt imot p denne mten.

Endelig hjemme hos lille gull<3<3<3 Andreas og Regina hadde disket opp med ett fantastisk norsk lunsjbord og etterp mtte vi ut p tur i det flotte vret.

Klokken 5 skulle vi alle ned til svigermor p komlemiddag, men i tre tiden mtte jeg legge meg i horisontalen litt for da var jeg s trtt at det gikk trill rundt i topplokket. Det kjentes nesten ut som om jeg var p en bt, men ett kvarter var nok og jeg var klar for ta del i storinnrykk hos svigers.

Endestasjon<3 Aldeles ikke feil ha base her hos Marianne og Roy i sommer. Sondre er s snill at han har tilbudt meg kjeller og soverom s bedre enn dette kan jeg ikke f det.

La ferien starte!

Sankthans

God morgen folkens! N gr det virkelig p stumpene her med innlegg:( Og siden jeg n er kommet meg hjem til Norge p en seks uker ferie tror jeg kanskje det m bli noen kjappe enkle innlegg uten de store utbroderinger. Kan ikke sitte med nesen i Mac for her skal det nytes. N er klokken 08:00 og alle ligger fremdeles og sover, s hvis jeg n er rask p tastene rekker jeg ett lite innlegg fr huset vknet.

Sanktanshelg og besk fra Norge. Denne gang var det Siggens arbeidskollega Gunnar Lende som hadde lyst bo hos oss i helgen fr kurs og hotellopphold resten av uken.

Etter middag p Tex-Mex restauranten Papasito`s ble dagen rundet av med en liten tur rundt Waterway Square i solnedgangen.

Lrdagen startet med en aldri s liten badstu kt.....;) I heftig temperatur endte vi opp med g oss en to timers tur. Heldigvis hadde vi tatt med oss nok vann, for jeg skal rlig innrmme at jeg var litt smbekymret for Chanel en liten stund der hun gikk og pustet og peste. Men hun fikk i seg godt med vann og ett aldri s lite flaskebad.

Det har hendt at hun har satt seg p bakbena og ikke villet vre med meg p tur i varmen, men denne gang var det ingen protest og hun holdt stand helt i ml.

Siden dette var Synne`s siste helg, ville hun selvflgelig tilbringe litt tid sammen med Mona og Egil. Og siden Mona er over gjennomsnittet og jeg under gjennomsnittet glad i og arrangere noe, ble vr terrasse og grill byttet ut med deres. Gunnar fikk dermed ingen valgmuligheter og mtte fint henge seg p opp til Conroe. Tror muligens han syntes det var ganske greit ligge vake i vannskorpen ogs;)

Mona og Egil har ftt seg nytt husdyr i hagen, men litt usikker p om de setter s veldig stor pris p denne type pelsdotter. De har nemlig ftt seg jordrotte(r) som graver tunneler under plenen deres.

De rde papirrestene som ligger i sandhaugen her er rester av kinaputtene som Egil kastet nedi nok ett hull som rotten hadde laget! Tror muligens rakkeren kun pdro seg tinitus etter smellene, for bare ett par minutter etter at det smalt fant han ut at her i denne krigssonen gikk det ikke ann og vre og tettet like godt hullet igjen.

Denne pelsdotten derimot er alltid velkommen <3

Sndag og enda ett Halliburton besk. Denne gang Daniel som har jobbet i Norge tidligere men som n bor i Mexico.

Jeg forbredte den forestende Norgesturen s jeg styrte p litt innomhus mens mannfolkene satt utenfor og lste verdensproblemer.

Forrige uke

Mandagen ble brukt til frisrtimer. Synne skulle klippe hret enda kortere og jeg skulle ha litt mer striper i midtskillen..... Jentene dinglet rundt p kjpesenteret mens jeg satt i stolen, jeg husker ikke helt men det ble sikkert noen poser utav det ogs;)

Tirsdagen hadde jentene lyst f seg litt sol p kroppen, s da bestemte vi oss for testet ut fellesbassenget som ligger rett borti gaten. Bassenget pnet 5. Mai men vi hadde enda ikke vrt der borte og benyttet oss av dette tilbudet. Det ble ikke rare stunden vi var der for det var i det varmeste laget med 36grader og ikke ett vindpust.

Fr vi kunne ta turen bort i bassenget mtte selvflgelig legger vokses frst. Og hva gjr man nr man ikke har hrfner til varme opp stripsene med? Jo da legges de i solen ute p terrassen i noen sekunder, s er det "good to go". Godt og se at de er lsningsorienterte.

Tr nesten ikke skrive hva vi gjorde senere p kvelden. Det ble jammen meg nok tur bort til Woodlands for enda mer shopping..... Men frst litt middag.

Mens jentene gikk i butikker tok vi turen ned i Marked Street for teste dessertutvalget p den nye restauranten True Food. Valget ble en nydelig jordbr og rabarbra smuldrepai. Definitivt ikke siste gangen vi spiser her<3

Onsdagen tok vi turen opp til Conroe for slikke litt sol ved bassenget til Mona og Egil. Det vil si jentene slikket sol mens jeg og Mona satt i skyggen og koste oss.

Middagen denne dagen ble en blanding av litt og hvert. Mona`s baconsnurrer og Spareribs al Frode.

Mona`s baconsnurrer

  • Del jalapenoser i to p langs, ha i litt kyllingkjtt, surr bacon rundt og ha p grillen. Jeg hadde ogs i litt kremost.

Spareribs al Frode

  • Viktigst av alt var koke kjttet i mange timer.
  • Jeg kokte spareribsen i Crock Pot`en i 5-6 timer. Videre hadde Frode slumpet og bare prvd seg frem med forskjellige krydderier, s da gjorde jeg bare det samme:) Jeg hadde oppi en boks med Cola, buljong, chili, salt og pepper. Jeg penslet den med hjemmelaget BBQ saus mens den fikk seg en omgang p grillen.

Den var ikke like god som Frode`s spareribs men en ting er sikkert, jeg kommer aldri til grille spareribs uten ha kokt den i mange timer frst<3

Tror muligens ikke jeg trenger forklare hva vi gjorde p torsdag..... I rettferdighetes navn m jeg her innrmme at to av disse posene er mine.

Fredags morgen fr jentene vknet tok jeg turen bort til Woodlands igjen. Ikke for shoppe denne gang, men for g tur med ett par av lunsjdamene. 

Her er jentene klare for Post Malone konsert i Paviljongen senere p kvelden. Nok en tur til Woodlands.... Jeg trenger ikke styre bilen lengre for den gr av seg selv til Woodlands;)

Jeg og Siggen satt utenfor kose oss mens vi hrte p konserten sammen med mange andre ungdommer. Tror muligens vi var de eneste som var over 25 r.....

Portrett funksjon

Snn gr nu dagan....

P tirsdag kjrte vi Tamira til flyplassen i ett forrykende drittvr og med drittvret kom lysten p finne frem strikketyet. Vi er n kommet til torsdag og vret er det samme, s her sitter jeg fremdeles i sofaen og strikker mens jeg ser p mord og mysterier p TV......

Men tirsdag kveld inviterte Siggen til shopping, s da mtte jeg ndvendigvis ut av sofaen ett par timer. Houstonfruen blogger/fotograf skulle nemlig f seg ny mobiltelefon! Min gamle mobil trbbler hele tiden og kamera er ikke akkurat av ypperste kvalitet. Som for eksempel nr skumringen setter inn, da kan jeg bare glemme og ta bilder for de blir helt forferdelige. Tidligere brukte jeg speilreflekskameraet, men det parkerte jeg for flere mneder siden. Gadd rett og slett ikke dra p det store kameraet lengre for da mtte jeg jo dra p en stor hndveske, ellers ble det kamera rundt halsen som en annen turist. S egentlig var det p hy tid med nytt utstyr;)

Og siden Synne n flytter hjem igjen, var det om og gjre f kjpt den omgende slik at hun kunne sette den opp for meg fr hun reiser. Latskapen lenge leve;)))

Jeg skulle egentlig bare ha den vanlige iPhone 8, men det var helt til jeg s at 8+ hadde PORTRETT funksjon! It was love at first sight<3 Denne funksjonen er det kun iPhone + og x som har, s da mtte jeg bare oppgradere til en litt strre fjl. Men aldri s galt at det ikke er godt for noe. N trenger jeg jo ikke kjpe nye briller med sterkere styrke, for ALT er jo strre p mobilen;)  

Her ser dere forskjell

Dette bildet er tatt med min gamle mobil uten zooming

Og dette med min nye telefon ogs uten zoom men med samme avstand. Ikke rart jeg ble forelsket!

Hadde faktisk ett par timer med arbeidslyst i gr, s det ble litt kjkkentjeneste. Jeg skulle egentlig g tur med Woodlandsdamene, men siden vret var s rusket ble kaloribrenning byttet ut med ett heftig kalori inntak. For ALT m jo selvflgelig spises opp mens det er nystekt..... Godt at ikke jeg baker gjrbakst s ofte;)

Jeg fikk ogs laget ett par "Taco" gratenger som Siggen kan ha til lunsj eller middag nr vi reiser hjem til Norge. Han skal jo tross alt vre alene i fem uker...... ;)))

#Tacograteng

  • 1,5 kg kalkunkjttdeig eller annen kjttdeig (glemte se p pakken men tror det var ca. 1,5 kg)
  • 2 store lk, hakket
  • 3 jalapenos/chili, hakket

Dette surres p pannen til kjttdeig er gjennomstekt. Deretter kan du jo ha i det du nsker. Jeg hadde i:

  • 2 bokser kindeybnner, skylte
  • 1 boks sorte bnner, skylte
  • revne gulertter, jeg hadde en pose med ferdig revne gulertter men kan tenke meg det tilsvarte ca. tre stor gulertter
  • 1 boks mais
  • 3 pakker tacokrydder
  • salt og pepper
  • 2 bokser hermetiske tomater

Bland alt sammen og la det surre ett par minutter. Jeg hadde bare en pakke tacokrydder s jeg hadde rikelig med spisskummin, paprika og hvitlkspulver i tillegg.

Kle en ildfast form med lefser og str masse ost i bunnen. Fyll p med kjttblanding og brett s lefsene over. Stek p ca. 200-220 grader til den er brun.

Server med Pico de gallo, rmme og salsa<3

I ettermiddag kom faktisk solen tilbake og drittvr er n visstnok over for denne gang. Det var i grunnen ganske greit for n begynner jeg f knapt med tid! Vi venter nytt besk i helgen og jeg har enda ikke gjort noen ting i forhold til at vi reiser hjemover p tirsdag!!

 

 

Old Sparky

Hodet mitt er p helt andre plasser for tiden pluss at har blitt en del kjring p jentene den siste uken, s dermed har Mac`n n lagt p kvil en hel uke. At tankene mine er helt andre plasser blir jeg daglig pminnet, for ikke fyller jeg helt med nr folk snakker til meg og ikke har jeg hodet helt med meg nr jeg er ute og kjrer....!! Det er litt verre! Hr blitt litt mye brbremsing og litt for mange oransje gatelys som er passert:( Ikke bra i det hele tatt, s denne uken m det bli sjerpings!!

N er det bare en uke igjen til vi setter oss p flyet hjem til Norge, s dette kommer til bli en travel uke p alle mter.

Forrige sndag tok vi turen opp til Huntsville, en times kjring nordover for beske Texas fengselsmuseum. Her poseres det i drepende 36 varmegrader! (Fles som 42)

Alt som fantes av lr og tre souvenirer p museet var laget av insatte som sonet sine forskjellige dommer i fengselet som l p andre siden av veien.  

Texas Department of Criminal justis. Hver stilling har sin egen stjerne slik at du "lett" kan se hvor de forskjellige ansatte i fengselet er p rangstien.

Dette er den pensjonerte elektriske stolen Old Sparky. Det er fanger selv som har laget den og gitt den dette navnet. S mange som 361 mennesker ble henrettet i denne stolen fra februar 1924 til juli1964.

Svampen som ble dyppet i vann og deretter lagt p hodet fr de stroppet den elektriske "tingen" p hodet til fangen. Det var helt forferdelig lese at det faktisk tok opp til flere minutter fr fangene ble erklrte dde og faktisk var det en som satt i hele 8 minutter!!

Da jeg satt googlet for lese meg litt opp p fengsels historie og henrettelser i USA, kom jeg over denne. Dette er en liste p de som har ftt sin ddsdato i r. Jeg kunne ogs g inn se bilde av de forskjellige og lese hva de angivelig skal ha gjort.

Karla Faye Tucker var den frste kvinnen som ble henrettet i USA etter at de gjenopptok ddsstraff i 1977. Da hadde USA hatt 10 rs pause fra henrettelser.

Dette er bilde av Clyde som i "Bonnie and Clyde" og en av pistolene som ble funnet i ddsbilen deres.

"Me vil ud!!" Var ikke rare strrelsen p disse cellene og heldigvis rotet vi ikke bort nkkelen;))

 

 

Alt er stort i Amerika

P fredag kom Tamira p nok ett amerikabesk. Denne gang var det ikke ett overaskelsesbesk, s endelig kunne Synne vre med og hentet p flyplassen. Kofferten til Tamira var ikke kommet med p flyet, dermed ble det en aldri s liten shoppingrunde allerede samme dagen. Jeg hper jo stadig vekk at min koffert ogs skal "forsvinne" nr jeg er ute og reiser, men har aldri ftt gleden av bruke reiseforsikringen til shoppe meg noe;(

Tamira skal vre her i ti dager og etter det er det bare en liten uke til jeg og Synne vender nesen hjemover, s n er det virkelig siste innspurt. Selv etter s mange mneder her borte er der fremdeles ting som p ses, gjres og oppleves. Og siden Tamira ikke var her forrige helg nr Mona og Egil hadde Poolparty ja da mtte de jo ha ett nytt denne helgen ogs. Alle skal f;)

P lrdagen var vi egentlig invitert i en 50 rs dag og Egil var p "landeveien" vei hjem fra New Mexico, en aldri s liten kjretur p 9-10 timer og kunne nok tenke seg helt andre ting enn party nr han kom hjem, men hva gjr vi ikke for disse barna;)

Vi mtte jo selvflgelig ha oss ett par runder med Cornhole. Dette er ett spill hvor to lag spiller mot hverandre og det er om gjre f posene p "fjlen" men aller helst ned i hullet;) Jeg tenkte jo at dette mtte jo vre lett som en plett siden jeg n har funnet ut at jeg ruler..... i dart. Den gang ei:( Det var kntt umulig uansett hvor mye jeg siktet!! Jeg mtte bare trstet meg med at det viktigste er jo ikke vinne men delta.....;)

Alt er stort i Amerika;) Jeg har aldri fr vrt med p at en pizza er nok til mette syv mann, men det kan jeg love deg at denne var. Kanskje ikke s overaskende men vi kunne nok faktisk vrt ett par til rundt bordet for f has p denne.  

Nok en knallkjekk og minnerik dag var over for unge og "gamle"<3

 

 

Flyttesjau

P torsdag var jeg ute p flytteoppdrag. Vre venner Nicholas og Sara flytter nemlig til Denver, og det FR vi har blitt skikkelig kjent:( Forelpig er det kun Sara og jentene som flytter, Nicholas skal fremdeles jobbe her og reise hjem til familien i helgene. Hun er fra de kanter og fr dermed sikkert god hjelp med ungene av familien, men hard overgang vil det nok allikevel bli. Heldigvis virker det som de har ett bunnsolid forhold, noe som sikkert trengs i en slik ordning.

Jeg hadde bestemt meg for at nr jeg frst skulle vre aktiv s skulle det jammen meg vre som en treningskt. S da jeg kom i ti tiden var det p med pulsklokken, g opp og ned disse trappene undvendig mange ganger og bre til krampa tok meg. Men at jeg skulle ende opp med s mye gangsperr i leggene hadde jeg aldri trodd! Greit nok at vi ikke har trapper i huset lengre og heller ikke bakker jogge i, men alvorlig talt!

N har jeg alts gtt rundt med knekk i knrne siden jeg vknet p fredag! Jeg har rett og slett ikke klart rette ut bena helt fordi det kjennes ut som og senene i leggen har krympet inn til halvparten! Syns n i grunnen at noe av den gangsperren kunne vert fordelt opp til bakenden for der kjente jeg nesten ingeting:(

Jeg og Sara var alene frem til to-tiden, da begynnte det strmme p med mannfolk som skulle vre med og hjelpe. Da s det drlig ut en stund for treningskten min. For det som er med amerikanske menn de skal hjelpe deg med alt, og gud forby om du som dame skulle mtte bre tungt! Jeg mtte faktisk ta den litt strenge tonen fortelle de at jeg faktisk var her for jobbe og ikke for pynten sin del.

Siggen kom for hjelpe til da han var ferdig p jobb men vi mtte bare sende han rett hjem igjen. Han klarte nemlig briste/knekke ett par ribben da han holdt p styre med badekaret hjemme. Han skulle bye seg over den noks hye kanten og tok dermed litt sats og landet med brystkassen p kanten med ett knas....... Dette skjedde tre dager tidligere og n hadde han ganske store smerten og vondt for puste. S flyttesjau var ikke akkurat hans greie p en slik dag.

Dette var den snleste flyttesjauen og mest avslappende flytteatmosfren jeg noen gang har vert med p. Jeg hadde en knallkjekk og morsom dag sammen med denne lekne og humrfylte damen<3 Og neste r m det bli biltur til Denver:)

Etter en 10 timers arbeidskt kan jeg love deg at det var digg sette seg i denne stampen bli massert fra fotsle til hrfeste<3

 

 

Hos pappa

Fyttigrisen s fort tiden gr!! Det er n bare tre uker til jeg og Synne vender nesen hjemover til Norge og jeg har allerede begynnt stresse i hode mitt!! Hva skal pakkes, kjpes og gjres fr avreise?! Synne har nok ogs begynnt telle ned p dagene, for her om dagen fant hun ut at hun enda ikke hadde vert hos pappen p omvisning og lunsj. Dermed mtte det bli tur til Halliburton p onsdag for i gr hadde jeg avtale og i dag fr hun ett 10 dagers besk fra Norge og etter det bare en uke til avreise!! S fremover n blir det nok en aldri s liten siste innspurt p henne ogs med tanke p hva som skal oppleves, ses og gjres fr hjemreise.

Fr vi gikk for spise tok vi en liten tur innom trimrommet/salen, og jeg lyver ikke nr jeg sier at det var sikkert hundre stykker som var og benyttet seg av trimtilbudene. Der var fullt i spinningsalen, aerobicksalen og mange p mllene og i baskethallen. Ett ganske fasinerende syn midt i beste arbeidstid!

Litt usikker p om trimfolket hadde satt pris p bli fotograferte av en fremmed, s derfor valgte jeg lime inn ett bilde fra forrige gang jeg var p omvisning.

I kantinen ble det valgets kvaler. Skulle jeg velge asiatisk, meksikansk, bbq eller italiensk? Godt jeg slipper dette dilemmaet hver dag;)

Det enkleste er ofte det beste, s jeg gikk for det samme som Siggen og Synne. Pizza stekt i en ekte pizzaovn med akkurat den toppingen du nsket pluss litt av salatutvalget.

Med all den maten innabords skrek ikke akkurat tarmene etter mer mat nr middagstid nrmet seg. st og lage middag nr du ikke er noe videre sulten er siste sort, s det eneste jeg kunne komme p som faktisk fristet var grt. Og siden jeg hadde igjen litt vanlig melk etter pannekakene p mandag var jo saken ganske grei, det mtte bli havregrt.

Er du en av dem som ikke har smakt havregrt laget p havre mel i stedet for gryn, vil jeg VIRKELIG anbefale deg prve! Det smaker overhode ikke som havregrten kokt p gryn men nesten som semulegrynsgrt bare mye sunnere;) Og med en liten smrklatt og litt kanel........ Fantastisk<3<3 

*Jeg har i litt vaniljesukker nr jeg koker grten.

Manglet bobler

Voila!! Ferdig montert og karet er klart for bruk. Tok ett par timer for justere hardheten og ph-verdien i vannet, men i ttetiden (tirsdag) var alt i sin skjnneste orden og det var bare f p seg badetyet for n skulle det nytes.

Vi skulle jo selvflgelig feire boblekaret med bobler i glasset, men tror du jammen meg ikke der var tomt i kjleskapet! Ikke en eneste flaske bobler finne! Mon om det har noe med ett visst Poolparty gjre......;) Boblene ble dermed byttet ut med en flaske Pellegrino og litt rdt.

Skl for bra jobba! Mtte dette vre s deilig at jeg nrmest lengter etter komme meg oppi hver eneste kveld.

 

Montering

P mandag ble vrt etterlengtede badekar levert! Og siden Siggen mtte reise til Argentina p Memorial day som er en fridag, fikk han fri denne mandagen i stedet. Og godt var det, for da kunne han som har snakket med amerikanere i 35 r ta seg av praten med badekarfolkene. Ikke noe vits at jeg prver meg for jeg fr bare med meg halvparten allikevel;)

Veldig irriterende og ikke minst overraskende at jeg fremdeles sliter med forst amerikanerene, det hadde jeg faktisk aldri trodd. Men gudene skal vite at jeg prver! Jeg starter til og med small talkn i kassen n nr jeg er handler. Og hver dag gr jeg morgentur i gaten ene og alene for treffe noen naboer som jeg kan praktisere amerikansk med. Men treffer jeg noen naboer? Niks! Det eneste jeg har truffet p under morgenturene mine er masse skoleunger og da har det kun gtt i "morning".

Denne gangen heller ingen maskiner eller hjelpemidler for f ting p plass, kun muskelkraft og en liten tralle. Ikke rart den ene arbeideren hadde sagt opp uken fr, han taklet nemlig ikke jobbe ute i varmen!

Iiiiiikkk!!! Den var mye strre enn jeg husker den var, men de fikk den heldigvis gjennom porten uten mtte rive noe og karet kom trygt p plass der det skulle. Var litt halvnervs nr sirkelsagen kom frem for lage hull til strmledningene, men de hadde visst gjort det ogs fr;)

Og i lpet av ett par timer var karet p plass og elektriker hadde vrt her og koblet til. Jeg bare elsker nr alt gr p skinner;) Heldigvis hadde Siggen pakket ut og montert sammen det som var mulig p forhnd i garasjen, s n gjensto bare en 6-7 timer med montering bak p terrassen..... Heldigvis var det MYE skyer denne dagen, s vi slapp st i stekende sol og montere. Men om ikke solen var fremme hele tiden, var allikevel delene til pergolaen s varme at vi brant oss p fingrene! Jeg ble derfor ndt til legge papp plater og hndklr over de delene som l og ventet p tur for de var s varme at jeg hadde problemer med ta i de. 

Og svettet! Himmel og hav som vi svettet! Du kan trygt si at svetting har ftt en annen betydning, s kanskje det er varmen som er grunnen til at alt/folk gr i sakte tempo her borte .... Her er der ingen som stresser p noen som helst mte, du m rette og slett bare smre deg med masse tlmodighet uansett hvor du skal og hva du skal. Dette er heldigvis noe jeg er vant med fra Spania, bare at i Spania er folk sure og uhfflige. Og de finner du ikke mange av her, amerikanere er nemlig spanjolenes rake motsettning. Smilende, imtekommende og veldig hflige. Tror egentlig ikke spanjolene liker turister. S den eneste fellesnevneren er farten, a l t   g r   s    v e l d i g   s e n t!

Lykke kan ogs vre pannekaker med bacon til middag<3 Og vertfall nr du bare kan sette deg til bords og nyte.

I ttetiden p kvelden var vi endelig ferdige. Da var alle deler monterte og Siggen hadde til og med festet pergolaen fast i betongen.

Poolparty

06:30 p lrdagen var jeg og hentet Siggen p flyplassen. Han hadde oppgradert i hpet om sitte litt mer komfortabelt s han kanskje kunne f seg litt svn i lpet at flyturen, men det ble kun med en liten time p ret p en 20 timers reisedag...... S vel hjemme var det bare jage han inn i sengen og krysse fingrene for at han fikk seg noen timer. Han mtte jo bli "uthvilt og opplagt" for vi skulle jo tross alt i Poolparty klokken 2.....

Mona hadde selvflgelig disket opp med masse forskjellig knask.

Her er litt av grunnen til Poolpartyet. Ove som er en god venn av Mona og Egil er for tiden p besk, s da passet det bra og innvie bassenget mens han var her. Norgesbesket fungerte som bartender og tryllet fram noen gode paraplydrinker utover kvelden.

Og selvflgelig var Chanel ogs innvitert i party:) Litt smstresset med s mye fremmede mennesker rundt seg men det gikk seg til etter hvert.

Tigger? Nei det driver vi ikke med....... Men alle skal jo f har Mona sagt! Noe som Leif praktiserte til fullest;)

Oksen (og da sikter jeg til baderingen;) var en vertinnegave fra Katy-vennene. Og som forventet ble den veeeeldig populr utover dagen/kvelden. 

Da innbydelsen til Poolpartyet kom p FB svarte jeg flgende: "Takk for innbydelse, vi kommer selvflgelig! M bare skaffe til veie badehette og neseklype frst...." Siste strofen der var selvflgelig ment som fleip, men siden det ble en liten sak av det p gruppen kunne jeg jo ikke gjre annet enn lovet. Usikker p om den gjorde meg godt...... Eller andre for den saks skyld;)

Mulig du kler den litt bedre hvis du gjennomfrer det slik Randi gjorde og samtidig brer den med stolthet....;)

Frstemann til prve seg p oksen ble selvflgelig meg, men det skulle vise seg vre mye vanskeligere f til enn jeg trodde. Tre forsk og bittelitt hjelp til holde oksen i ro, mtte til fr jeg omsider klarte karre meg opp vre der uten falle av med en gang. Noe som forvrig resulterte i gangsperr i hele kroppen dagen derp!

S mens noen tok det som en treningskt....

Slappet noen av med bare flyte p den;)

Mens for enkelte var det med livet som innsats for komme frst opp:))

Noen kunne ikke brydd seg mindre og var der bare for ta seg godt ut vre ste.......Hahaha!!

Selv med hodepine og mange timer p reisefot det siste dgnet, holdt Siggen ut helt til "the bitter end". Men rundt midnatt var det p tide f p seg noe trt, ta Chanel under armen komme seg i en Uber. En super duper knallkjekke kveld med mye kos og latter var over!

 

 

 

 

Dining but not wining

Bare for ha avkreftet det med en gang siden flere av dere misforstod det forrige innlegget mitt, men det var alts ikk maten fra BK vi fikk levert p dren men derimot pergolaen som vi skal ha over badekaret:)

Nesten hele forrige uke brukte jeg til sitte laste inn bilder og skrive blogg, s da passet det jo riktig s godt ta lettvinte middager ute. Og siden jeg  hadde lovet Synne at vi ikke skulle ha helsefarm middager (som maten min visstnok gr under her hjemme) denne uken nr Siggen var bortreist, skulle hun f bestemme middag hver eneste dag. Dermed ble det pizza, kinamat, BK og Popeyes (ala KFC) og tro det eller ei men p fredagen da jeg spurte henne hva vi skulle ha til middag fikk jeg til svar: "Vet ikke helt hva jeg har lyst p for jeg er faktisk matlei....." Hahaha! 

Etter ha sittet med nesen i PC`n hele uken var det godt komme seg litt ut, s p torsdagen var det lunsj med damene i anledning Anette sitt besk over her. Vi var ett lite knippe damer som mttes p Broken Barrel i Woodlands i 12:30 tiden, da var lunsjtiden for arbeiderne i omrdet over og vi fikk hele restauranten for oss selv. Ingen av oss som orket sitte ute i denne varmen s det var ndt for bli innebord.

Dette flotte omrdet hvor Broken Barrel og visstnok flere andre bra restauranter ligger heter Hughes Landing. Her finner du ogs Whole Food Marked, en Amerikansk dagligvarekjede som har spesialisert seg p organisk mat. Masse god mat men du m selvflgelig betale litt ekstra for det. Det var forresten her jeg fant jule spekesilden min:) Pimpet den bare opp med masse ekstra lk s ble den helt topp.

Jeg hadde knallgod fisketaco til hovedrett og for dessert delte vi damene p disse to stsakene. Dessertene her borte har en tendens til vre veldig store og veldig, s da er det i grunnen greit kunne dele. Av og til holder det med en liten smaksprve til kaffen;)

Fredagen var det ut p hjul igjen for treffe noen av de samme damene. Bare at denne gang var det med joggeskoene p, for n skulle det trimmes:) Ett nytt (vertfall for meg) flott omrde i Woodlands skulle utforskes.

Tror turen var en ca. 8-9 km lang s da var det godt med litt frokost/lunsj fr vi skilte lag. Og s er det jo litt greit sitte sammen drse litt til fr vi skiller lag.

Denne gang passet det endelig for Mona ogs vre med. Hun har vrt med i lunsjgruppen siden hun flyttet til Conroe i desember men det har ikke passe for henne fr n. Ikke alltid like enkelt f det til passe nr du jobber.

Som dere ser ble det mye dining ute denne uken men winingen tok jeg meg heller av i helgen....

 

 

 

 

You`re awesome

P det jevne prver vi leve litt sundt matveien, noe jeg egentlig har prvd f til helt siden ungene var sm. Men det var ikke alltid like populrt verken hos sm eller store;) Nr jeg tenker tilbake tror jeg faktiskt ikke det var en eneste dag hvor minst en av ungene klaget, men som regel endte det opp med klagekor. Og nr far i huset heller ikke spiste verken grnnsaker eller sjmat, var det selvflgelig vanskelig f ungene til spise det. Heldivis klaget aldri han:)

rets hydepunkt ble dermed hver gang jeg skulle reise bort enten p jentetur eller husmorferie, da var det ellevill jubel hjemme. "Yes!!! Det blir pappamiddag denne uken/helgen!!" En pappamiddag var totalt fri for grnnsaker, men var det hamburger p menyen KUNNE det nok hende at der var ett salatblad p. Og de gangene Siggen mtte reise bort var det landesorg i heimen, for da visste de at de kunne skyte en lang pil etter pommes frites og co.

Jeg sitter flirer med meg selv i skrivende stund nr jeg mimrer over dette. Det er nesten som jeg kan hre klagekoret. " Jeg liker ikke lapskaus! .... det vil ikke jeg ha! Jeg nekter spise det!" Skal rlig innrmme at det ikke alltid var like gy lage mat til utaknemmelige unger. Men heldigvis har smakslkene til bde ungene og far selv utviklet seg mye med rene og setter litt mer pris p det jeg lager.

Grunnen til at jeg kom p dette n, er at p lrdag hrte jeg plutselig Synne si flgende: "Da blir det alts helsefarm p meg denne uken nr du ikke er hjemme pappa....." nei du! Her skal det bli pappamiddag hele uken om du nsker Synne! S p mandagen hadde vi en pangstart med BK.....

Det er bare helt fantastisk her borte! Du bestiller p nettet den ene dagen og fr det fritt levert neste dag! De eneste jeg kan komme p som har slik service, er min tidliger arbeidsplass Norengros. M jo f lov og reklamere litt for denne fantastiske arbidsplassen hvor ansatte og kunder ALLTID str i hovedfokus. Bra ting kan man aldri skryte nok av. Sprs om ikke jeg m be om litt reklameinntekt for dette avsnittet nr jeg kommer hjem;)

Etter dette herremltidet l jeg smduppet p sofaen da det ringte p, s jeg var ikke helt tilkoblet da jeg kom ut p tunet (med hret til alle kanter) og s denne svre trucken. Jeg ble helt forfjamset over f varen levert s raskt at jeg lirte av meg noen fjollete fraser som: "I`m from Norway bla, bla, bla..." og "I love this country....good service" mens jeg knipset i vei med bilder. Han trodde sikkert jeg hadde 2 i promille eller ryka noe, for han satt bare der og humret lo mens han ristet p hode og gjentok you`re awesome!"

Denne har vi kjpt oss og skal ha over badekaret. Vi hadde egentlig sett oss ut en i tre som kostet nesten fem ganger mer, men s kom vi over denne og likte den faktisk enda bedre i og med at du kan dra duken ned p sidene slik at vi ikke fr solen inn. Tror det kan bli helt perfekt! N m bare meksikaneren komme seg hjem fra steppene i Argentina og starte monteringen;)

Avgrde til kjlen

Det var helt uungelig denne gang. I og med at Siggen har en global stilling ligger det jo litt i ordet at reising til tider kan forekomme. Og siden han har vrt en fersking i stillingen er nok litt av grunnen til at han sluppet unna de to-tre turene som har vrt p kalenderen. Men denne gang gikk det ikke lengre. S p sndag mtte koffert og pass mtte finnes frem og vinterklr mtte plukkes frem igjen, for i Neuqun i Argentina er det snart vinter og allerede kuldegrader p natten.

Det var litt klaging og sutring de siste dagene fr avreise. Ikke fordi skulle vre p reis i 20 timer eller vre borte fra oss en uke, nei da! Kun fordi han mtte forlate "deilige" (syns noen) 35 varmegrader til "bare" 10-12. Er det mulig! Det hadde jo vert en fryd med 10-12 grader i noen dager spr du meg. Men han koser seg nesten glugg nr han kan vre utendrs i varmen puttle med noe mens svetten siler, da kommer som regel frasen: "n kjenner jeg at jeg lever...." Det gjr heldigvis jeg uten at jeg trenger vre aktiv i solsteken!

At det var Memorial day og fri p mandagen gjorde det jo ikke akkurat bedre, for offentlige fridager er der ikke akkurat flusst med her borte. Men snill som sjefen hans er skulle han selvflgelig f fri neste mandag. Memorial day er en hytidsdag hvor de som har falt i militr tjeneste skal minnes.

P kvelden var vi innviterte til Anne Sofie og Frode, s mens noen stakkars mtte ta Uber ut til flyplassen skulle andre kose seg i lystig lag med god mat og drikke;) Det var forresten her vi var p Halloweenparty i hst.

Anne Sofie og Frode hadde hatt graduation party for snnen Kristoffer tidligere p dagen og skulle ha ny bordsetting med venner og kjente p kvelden. Og hvis jeg har forsttt det riktig er graduation nr du har fullfrt videregende og hytidelig utdeling av vitneml finner sted. Helt sikkert slik vi har sett p film at en og en blir ropt opp og nr alle har ftt vitnemlene sine kaster de hattene i vret;) Deretter party med masse god mat og drikke.

Denne kvelden skulle jeg ogs f p hilse Anette og mannen "Tanche." Anette er en dame jeg har blitt "kjent" med gjennom bloggen. De har bodd her borte tidligere da "Tanche" jobbet for Halliburton, s dermed blir lunsjdamene vre felles bekjente. Alla tiders f hilse p noen som du bare har pratet med p FB tidligere!

Far i huset hadde sttt for matlagingen og det m jeg bare si, at den spareribs`n han hadde ftt til var sren meg den beste jeg har spist her borte! Der var mye annet godt ogs, men for meg var det spareribs`n som toppet det. Kjttet falt av beinet og ingen intense rykesmak bare krydder og BBQ saus. S neste gang jeg skal lage spareribs fr jeg legge hurtigkokk tendensene mine til side og heller bruke god tid og la kjttet vre i ovnen eller slow cookeren mange timer fr jeg legger det p grillen. Eller rettere sagt fr Siggen legger det p grillen;)   

Vi satt ute til sene kvelden og koste oss med god mat og drikke fr jeg og Synne tusslet oss hjem til tomt hus. Eller det vil si det var ikke helt tomt for vi kom hjem til en helt ekstatisk hund. Hun hadde nemlig tidligere p dagen vrt helt knust da Siggen fant frem den "fle" kofferten, dermed trodde nok hun at n skal de fader meg ut reise igjen!!!

Uken som gikk

Forrige uke var litt hit og dit. Og frste tur ut var tirsdagen hvor Chanel skulle til frisren og kvitte seg med noe pels. Hjemme i Norge klippet vi henne hver tredje mned, men det gr ikke her. Greit at jeg liker henne nr hun er litt bamseaktig, men det hadde nok blitt alt for varmt for henne stakkars.

Onsdagen var det min tur til ha lunsjdamene p besk, og her kommer ukas store blundert!! Jeg tok ikke ett eneste bilde denne dagen.....:( Er det mulig! Selv om jeg stort sett knipser bilder av alt jeg foretar meg, glipper det dessverre litt innimellom. S sorry for at jeg ikke har noen bilder dele med dere fra denne dagen:(

Torsdagen ble det ny biltur p Chanel. Denne gang var det til veterinren for f ny rabiesvaksine og nye tabeletter for hjerteorm. Dette er tredje og siste rabies vaksinen for neste trenger hun ikke fr om tre r men da er jo hun hjemme i Norge. 

Det er n nesten to mneder siden vi var p Social Security kontoret, og jeg har enda ikke har tilsendt mitt social securitynummer. S p fredag mtte vi ned igjen. Denne gang hadde vi byttet ut dpsattesten med vielsesattesten i tilfellet de p nytt skulle trenge disse papirene;) Da vi ankom rett etter klokken 9 var der k p utsiden s vi belaget oss p st der i solsteken en stund. Innenfor er der stoler i btter og spann men det var veldig viktig slippe oss inn i sm puljer.... Politivakten passet ogs p at vi sto p en ben linje og at ingen snek i ken..... Der er bare noen som M vise at de har makt og at alt M gjres slik de vil.

Da han skulle slippe inn puljene fikk vi flgende beskjed: " Hvis du har pepperspray, barberblader, kniv eller lignende, er det ikke lov ta det med inn. Ei heller pistol selv om du har bretillatelse......" Puuuhhh!! S betryggende vite at ingen tar med disse tingene innomhus nr vi skal sitte s tett p stolene der inne..... 

 

Konsentrasjonsproblemer

Kjente allerede etter frste frasparket at fokuset kom til vre p helt feil plass! Jeg hadde glemt bytte til tights og n skulle jeg f svi for det. Siden vi n er kommet til den varme og fuktige tiden p ret her borte, er dette selvsagt synonymt med alltid vre svett. Morgenturen med Chanel - svett, g  i postkassen - svett eller ut for handle - litt svett igjen. Og nr du vet du skal ut og svette mere senere p dagen, blir det til at jeg gr med den samme shortsen frem til jeg er ferdig svettet og skal i dusjen for kvelden.

Nr jeg kom over her i september hadde jeg ingen treningshortser, og grunnen til det var at jeg aldri har kunnet fordra trene i noe som ikke er stramt og holder ting p plass. Og faktisk s er det lettere og trene ogs nr alt er klemt sammen i to nummer for liten sportsbh eller tights ;) Men i denne varmen var det helt ndvendig med noe som var kortere, lettere og ikke s varmt, vertfall til alle gturene mine. S derfor mtte jeg g til anskaffelse av trenings shorts.

I dag er det tirsdag og det betyr intervalltrening p mlle. Planen er og har vrt de to siste rene intervalltrening hver tirsdag og torsdag, men det som er planen og det som er helt reelt er to vidt forskjellige ting.... s sier vi ikke mer om den saken;) Vi var borte p trimrommet frst en gang, men da var alle tredemllene og ellipsemaskinene opptatte s vi kjrte bare hjem igjen og spiste lunsj i stedet. En time senere brvde vi oss igjen og denne gang var der bare en mann igjen men han holdt p med vektene, s det var f gang p tredemllen og skride til verks. Og som sagt, jeg kjente det allerede ved frste fraspark!! Jeg hadde sren meg glemt bytte turshortsen min ut med thights og han som trente vekter var p apparatet rett bak meg! Vanligvis hadde jeg ikke brydd meg en dyt, men meg og denne lille shortsen har en liten historie sammen!

Mulig jeg har fortalt denne historien tidligere, men vertfall hadde jeg nettopp gtt til anskaffelse av denne shortsen og var ute p en rask gange tur med min nye luftige og korte short p meg. Da jeg var nesten hjemme hrte jeg plutselig en bil tute bak meg men tenkte ikke noe mer p det og gikk bare videre. Det samme gjentok seg, men denne gang kom der ogs noen plystrestofer fra meksikanerene som jobbet p taket p ett av nybyggene. N var det jammen meg rett fr jeg ble innbilsk, for ikke s jeg noen andre rundt meg. S jeg rettet meg litt ekstra opp i ryggen og "trippet" videre;) 

Jeg kjente plutselig at det var p tide fikse p shortsen som hadde begynt spise seg innover mot midten bak, men da jeg jeg tok hnden bak for fikse p dette kjente jeg til min forskrekkelse raskt hva som var grunnen til all tuting og plystring! Shortsen hadde ikke BEGYNT spise seg innover mot midten, shortsen VAR i midten og jeg gikk svinnset med en bar rumpeskalk langs hovedveien! Gjett om jeg kikket etter ett hull i bakken og krype ned i!

S med denne historien plutselig friskt i minne var det vanskelig konsentrere meg om lpingen, for det ble mye fikling med shortsen og tankene var en helt annen plass en der de skulle vre. Men heldigvis ble han der ikke s lenge, s da jeg s han gikk ut drene var det bare konsentrere seg om bli raskt ferdig i frykt for at noen andre skulle dukke opp. ALDRI mer denne shortsen p trimrommet. Jeg bruker de (har nemlig to av samme...) fremdeles nr jeg er ute gr men passer hele tiden p og dra den litt ned underveis. Lrt leksen;) 

Bruksanvisning er noe herk.....

Hver lrdag og sndag dekkes frokostbordet og alle mann (som i Synne ;)) har mteplikt nr det ropes til frokost i 10-11 tiden. Da har jeg og Siggen som regel vrt p morgenturen med lodotten som tar omtrent halvannen time. Men denne lrdagen ville ikke Chanel vre med p turen om det smalt. Hun sto bare kikket dumt p oss og rikket seg ikke en millimeter da vi skulle g. Kom ikke p tale at hun ville vre med p tur i denne varmen, selv ikke n nr hun var nyklippet og pelsmengde redusert til det minimale var turging av interresse. Nei hun ville heller inn i sengen sin igjen og ha en time til p ret.

Lrdagens antrekk var selvsagt denne drakten siden den viktige CL finalen mellom Liverpool og Real Madrid skulle spilles senere p dagen. Vi skulle opp til Mona og Egil se kampen, eller rettere sagt skulle noen se kampen mens jeg og Mona skulle slikke litt sol og kose oss i bassenget. 

Men frst mtte vi gjre noe vi hadde utsatt lenge nok, nemlig skifte filter p kjleskapet. Det har lyst for nytt filter i flere uker men bare tanken p dra frem det store og tunge kjleskapet har vrte ett ork. Gubba s lat det av og til gr ann og vre!

Vi kan drikke vannet fra kjleskapet men vi bruker stort sett bare isklumpene, uansett m jo filteret byttes nr frst kjleskapet gir beskjed om slikt. Vannet fra kjleskapet smaker helt ok og vertfall MYE bedre enn det vannet du fr servert ute p de fleste restauranter og spiseplasser. Der smaker det s flt til tider og du skulle nesten tro de hadde vrt ute i bassenget og hentet noe klorvann! Selv dispenserbrus har ett snev av klorsmak. Flaskevann selger de som regel ikke, kun farris lignende saker.

Frst mtte vi f det meste av innholdet av skapet slik at det skulle bli litt lettere nr vi skulle lirke det frem. Heldigvis ikke mange bokser og flasker med flytende i skapet........

Da vi hadde ftt dratt det frem og Siggen hadde klart skvise kroppen sin inn for komme bakom for s og oppdage at der ikke var NOEN steder du kunne putte det nye filteret inn, ja frst DA ble bruksanvisning plukket frem. Og hadde vi lest denne FR vi gikk i gang, hadde vi sett at filteret ligger inne i kjleskapet mellom grnnsakskuffene og det eneste vi hadde trengt gjre var stenge vannet! For noen suppegjker!

Klokken to var hvilepulsen p plass igjen og vi var godt innlosjerte i Conroe.

Skiltet som henger p veggen hos Mona og Egil stemmer p en prikk, for her er du alltid velkommen enten du har to eller fire ben. Til og med i bassenget, s her ser dere Synne har startet vann tilvenningstrening med Chanel. Og nr du har med en liten hund med tynnslitte nerver, ja da m man g forsiktig frem;)

Kampen endte dessverre ikke som forventet s det ble gravl p mannfolkene....;)

Etter ha spis knallgod grillmat som Mona disket opp med ble mltidet rundet av med en overdose sukker! Nok en amerikansk raritet skulle prves. Grillede marshmallows opp havrekjeks og melkesjokolade........ Hvem i all videste verden kommer p noe slikt?! Det verste er jo at det slettens ikke var s ille heller, men at det blir en fast sndagsdessert tror jeg neppe.

Synne og Siggen valgte like godt sette fyr p sine marshmallows.... Hahaha!

En fantastisk dag var over og tid for vende nesen hjemover. Og nesten hjemme ble plutselig himmelen sort som natten og det kunne se ut som uvr var i vente.

Det ble enormt mye aktivitet p himmelen i form av lyn, men utrolig lite lyd. Og en halv time senere var der knapt nok en sky p himmelen og uvret som vi trodde skulle komme til natten var heldigvis avblst.

Lykke

Der er mange former for lykke, men den aller beste m nok vre nr du er s heldig f oppleve bli foreldre eller besteforeldre! Og som jeg har skrevet tidligere er vi jo s heldige at vi atter en gang skal f gleden av bli farmor og besten<3

N har Andreas og Regina vrt p ultralyd og ftt vite at de denne gang har klart trylle frem en liten gutt som er ventende i samme mned som Leonora er fdt, nemlig oktober nrmere bestemt den 21! Og er vi riktig heldige gr Regina tre dager over tiden og fder den 24 p min bursdag...;) Er nok litt usikker p om Regina er helt enig i den siste strofen der, for hun er en del kvalmen og drlig form stakkars. Og med Leonora som er i den travleste alderen, Andreas som jobber mye og ett bryllup som ogs skal planlegges oppi det hele, er det nok ikke bare bare og vre Regina for tiden stakkars. Men kjenner jeg min svigerdatter riktig er hun nok like avbalansert, positiv og smilende som alltid<3

Medaljens bakside for vr del er ikke vre hjemme og hjelpe til i slike stunder, men heldigvis bor foreldrene til Regina i nabolaget s da har de vertfall noen og lene seg til om det skulle vre noe.

En helt annen form for lykke som jeg har kjent p de siste dagene er vr nye terrasse som vi endelig kan ta i bruk. Juhuuuu!!! S n blir det nok noen "travle" dager fremover med nettsurfing for finne litt diverse ting og tang til pynte og mblere med. Og neste mandag blir badekaret levert! Dobbel juhuuuu;)

 

Fremme i Destin

For en nydelig utsikt vkne til! Bltt hav, blgebrus og ikke minst delfiner. Tenk sitte p terrassen og nyte morgenkaffen mens du ser delfiner svmme langs stranden<3

De grnne parasollene var "vr" del av stranden. Disse ble linet opp hver morgen i 8-9 tiden og pakket bort igjen klokken 5. Og til den nette sum av 650,- hadde vi tre stoler og en parasoll til odel og eie i to dager.

En ting er vertfall sikkert! Du trenger ikke reise p dyr ferie til Cancn for nyte krystallklart vann og sand s hvit som sn! Helt fantastisk flott!

Etter ha ligget p stranden og slikket sol hele dagen, tok vi Uber inn til Margaritaville p kvelden for f oss noe mat og for se litt mer av Destin. Det var i grunnen mye vi kunne tenke oss se og vre med p, men i og med at vi bare skulle vre her i to dagen bestemte vi oss for heller ta det helt piano.

Sand dynene var s hvite at det s nesten ut som hvite snfenner.

Nydelig utsikt fra restauranten.

Etter maten gikk vi dinglet litt i gatene.

Kom nesten i julestemning da toget kom plingende i gaten;)

Vel er jeg glad i sjokolade, men dette ble litt i det meste laget s vi gikk faktisk tomhent ut derifra.

Langs bryggen sto disse btene linet opp p rekke og rad, klargjort til neste dag for ta med seg nye kunder p fisketur.

Nok en fantastisk dag sammen med disse to var over<3

Mitt skip er lastet med

Lrdags morgen 08:00 sto arbeidsfolkene som avtalt p plass klar til gjre siste rest p terrassen. Seks menn. En til fylle brene, tre til trille og to til dra sementen ut.

To dager graving og en dag med styping til den nette sum av 35.000,- Men det er de s definitvt verdt! Strlende hyggelige, flinke, effektive og ikke minst smilende karer. Men s har jeg da ogs foret de med mat, frukt, is og brus, s de skulle jo bare vget seg ikke smile;)

Her borte skal nemlig arbeidsfolk mates og ellers skal det tipses. Nr jeg klipper Chanel - tipses. Steller negler - tipses. Frisr - tipses..... Jeg har enda ikke helt klart komme inn i disse tipserutine, derfor kommer det like overaskende p meg nesten hver eneste gang. 

"En vakker dag........" Det var det en p jobben som sa til meg i flere uker da han skulle hjelpe meg med noe men glemte stadig sette av tid til meg. S hver gang han gikk forbi meg sa han: "En vakker dag Kjersti" Og langt om lenge kom den vakre dagen;) S en vakker dag faller det seg nok helt naturlig for meg ogs tipse i st og vest.

S hvis du er en av dem som tror ting er billig her borte, tro om igjen. Ting ser billig ut i utgangspunktet men nr du har lagt p tax (moms) og 15-20% i tips, er prisen plutselig blitt fullt p hyde med de norske! Det eneste som er billig her borte er bil, bensin og hus.

P kvelden kjrte vi bort til Woodlands for spise middag sammen med Mona og Egil. Det vi ikke var klar over var at en av favorittartistene til Synne skulle ha konsert i Paviljongen denne kvelden, s etter at vi hadde spist var det bare komme seg bort p plenen utenfor Paviljongen for hre p Kendrick Lamar. Dermed fikk vi sanket noen flere mamma og pappa poeng fr hun reiser hjem;)

Det som er fint her borte er at butikkene har pent til sene kveldene stort sett syv dager i uken. Noe som kom godt med denne dagen siden vi trengte noe sitte p. Nr du sliter med TR i gresset fr du meg vertfall ikke til sitte i det. Heldigvis er der en HEB rett bortenfor s det var bare ta turen bort kjpe hver vr stol. Siggen var i det kreative hjrnet og laget kjlebag ved fylle ett handlenett med isklumper.

Jeg frs s forferdelig at mer improvisering var ndvendig. Synne kom p den geniale ideen om kle p meg trekkene til stolene, og vips hadde jeg ftt meg "stay up strmper og skjerf!" Folk rundt oss lurte nok sikkert p om jeg var helt tilkoblet, men det fikk n s vre.

Sndagen var det ut p myserunde. Vi m ha litt ting og tang til terrassen som blant annet parasoll og pergola, s da kan det jo vre litt greit orientere seg litt p utvalg og pris fr vi kjper noe. Da vi kom hjem i tre tiden var himmelen blitt i det mrkeste laget og gradestokken hadde plutselig sunket betraktelig, noe som bare betyr en ting - torden og lyn! . Det dundret s heftig at glassene danset tango i skapene og i sekstiden var det jammen meg slutt p strmmen. Da hadde lynet sltt ned i en transformator og vi var uten strm resten av den kvelden. Og hva gjr vi nr vi ikke har tv og ikke har strm p mobilene? Jo da ble det "mitt skip er lastet med" i to stive timer......!

"Hurricane season" har visst startet allerede her borte. Offisielt er denne sesongen fra 1. Juni til og med 30. November, med hovedtyngde i August/September s det kommer sikkert til bli MYE vr p oss fremover. Bare det ikke blir MYE vr nr jeg skal ut fly.......

Videre p ferden til Destin

Ny dag og nye opplevelser. Og denne gang var det amerikansk frokost p Waffle House som skulle "oppleves". Slike frokostrestauranter finnes over alt her borte, ikke fullt s lett finne ett bakeri f deg noe psmurt. Men vi har noe som heter Panera Bread som selger psmurt ala det du fr i Norge, men de ligger ikke akkurat tett.  

Slik ser de amerikanske rasteplassene ut;) Med en gang du kommer over til en ny stat vil du finne ett bemannet velkomst- informasjonssenter. Her kan du slappe av, kjpe deg noe kaldt drikke og g p toalettet om det er ndvendig. Og alt er selvflgelig i amerikansk nd, stort og flott.

Siden den allikevel l langs ruten vr mtte vi jo selvflgelig kjre innom p Nasa`s vitenskapssenter Infinity, hvor mneraketten Saturn V ligger. Denne raketten er visstnok den strste raketten som har vrt operativ.

Omrdet rundt vitenskapssenteret hadde flere spennende ting by p som blant annet insektspisende planter, kolibrier, giftige slanger og alligatorer. Vet ikke helt hvor de hadde tatt veien denne dagen, men det nrmeste vi kom noe spennende var denne insektspisende planten.

S var det bare finne ut hvilken vei vi skulle da....;)

S var det staten Alabama sin tur.

Og endelig Florida!

Disse Blue Angel flyene som de kalles var avbildet over alt, s det var tydelig at de var Floridas stolthet. Blue Angel er en demonstrasjons-/ akrobatikkgruppe tilknyttet den amerikanske marine med base i Pensacola. Og var vi heldige under oppholdet vrt her i Florida, ville vi kanskje f se nr de var ute og vde p formasjoner.

Vi hadde endelig ndd vr destinasjon, men mat var ndvendig fr vi fant leiligheten. Denne gang valgte vi den snle alligator restauranten Fudpucker`s hvor hele plasser var en salig blanding av Flower Power og Villa Villekulla.  

Str her at denne verdensrekord alligatoren ble funnet av Father Fud Januar 2015.

Og inne var det ikke bedre. Her besto utsmykkingen av skriblerier fra tidligere kunder.

Jeg og Mona holdt oss fremdeles i det vte elementet og gikk for en tallerken p deling som besto av fisk, krabbekaker, frityrsteik alligator og scampi. Og alligatoren var absolutt min favoritt.

S var det finne veien ut av dette sansuriumet....;) (les det verste gule skiltet)

Ferdig spist og handlet var det n p hy tid finne frem til leiligheten vi hadde leid for tre netter f lesset av bilen. Genialt at de hadde egne traller nr du har fulle bilen i kofferter og mat som skal opp i 6 etg.

Det viste seg vre ett bra valg av leilighet. Rent og pent og med hvert vrt rom med eget bad. Tommel opp!

Etter at bilen var tmt og leiligheten inspisert var det bare komme seg ned p stranden for f med oss solnedgangen mens vi vandret barbent i tidenes hviteste og mykeste sand.

Lykke<3

 

Tenk at n er dagen her som jeg har lengtet etter

Dagen startet som vanlig 05:30, bare at denne dagen var litt mer travel enn vanlig. Chanel mtte pyntes, flagg mtte ut og siden jeg og Synne skulle i 17. Mai lunsj mtte jo selvflgelig fasaden pyntes p.

Men fr vi kunne forlate omrdet mtte disse karene tas vel imot, for det er dette jeg har lengtet slik etter! Terrasse! fytti som jeg gleder meg til kunne g barbent ut i hagen p morgenen uten mtte tr i gresset! Vi kan ikke ha terrasse helt opp til gjerdet for der ligger det gassrr og fiberoptik, men vi har valgt ta den s langt opp som mulig. Men jeg skal nok klare kvitte meg med enda mer gress etter hvert;) For det er heldigvis lov lage bed opp mot gjerde, men det kommer i etappe nummer to.

Da jeg og Synne gikk for mte Anne Sofie klokken 08:30 var de allerede kommet godt i gang med arbeidet. Woodlandsdamene var inviterte p 17. Mai lunsj nede i Houston og Anne Sofie skulle vre sjfren vr.

Denne dagen skulle vi lunsje sammen med forskjellige norske grupper fra omrdet. Woodlands, Katy, aktiv lunsjgruppe og Sjmannskirken. Mulig det kan ha vert flere grupper ogs. Vi skulle ikke ha med oss mat denne gang, kun 10$ hver for husfruen skulle selv st for matlagingen.

Hva er vel 17. Mai uten 17. Mai leker! S fr maten hadde vi selvflgelig potetlp, hesteskokasting, quiz mm.

And the winner is....... Selvlgelig var jeg s heldig havne p vinnerlaget:) Hun som har solbrillene p hodet er forvrig sjmannspresten.

Etter at vi var ferdige med lekene, var det gjort klart til fantastisk god norsk lunsj med deilige nybakte rundstykker, rkelaks, gravlaks, eggerre og mye mye mer. Det fltes nesten som du var hjemme nr jeg satt der nt grove rundstykker med gravlaks, sennepsaus og potetsalat! M m m!! Men det var noe som ikke stemte i forhold til hjemme.... Varmen! Denne dagen har til n vrt den varmeste av de alle med sine 37 varmegrader! Heldigvis har vi ikke noen videre luftfuktighet enda, s 37 grader fles som "bare" 37;)

Dette var damen som hadde pnet drene i det flotte huset sitt og stelt i stand all den gode maten, Kari Anne Lien. Heldigvis hadde med seg noen gode hjelpere p kjkkenet.

Her er hele 17. Mai gjengen.

Stakkars arbeidere. Her er det ikke snakk om bruke maskiner, nei her er det manuelt arbeid for ikke delegge resten av plenen..... Tenk st i den varmen spa/grave for s trille det i trillebrer p andre siden av huset! Godt jeg hadde utstyrt de med masse kaldt vann og cola fr vi reiste avgrde.

Som dere ser graves det ikke s veldig dypt. Her skraper de bare av verste laget, forskaler en ramme, inn med noe armeringsjern og s p med noen cm. sement. Ingen frost ta hensyn til her kun drenering, og den er VELDIG viktig passe p. All vann m renne BORT fra husveggen. Grunnmuren er nemlig laget omtrent p samme mte, s du kan jo tenke deg hva som kunne skjedd om all nedbren som til tider kommer her hadde gtt under grunnmuren...... da hadde huset kanskje bare sklidd rett av tomten og vi hadde funnet huset vrt ute i gaten;)

Tenk at det allereder er ett helt r siden jeg sto grt mine modige trer da jeg s p 17. Mai toget og var helt knust over at jeg ikke skulle f vre sammen med denne yenstenen p en slik dag igjen<3 Det var ingen god dag i det hele tatt, tror faktisk jeg grt nesten hver gang noen snakket til meg hele dagen. 

I r gikk faktisk dagen veldig bra og ingen trer ble felt. Vi hadde det s travel at jeg faktisk ikke fikk anledning til ta det innover meg, men jeg skal rlig innrmme at n nr jeg sitter ser p disse fine bildene stikker det litt i mamma og farmorhjertet. Men heldigvis er det ikke s lenge til jeg skal hjem n! Bare 37 dager til <3

Dagen ble avsluttet men Kenny Chesney countrykonsert sammen med denne kjekke gjengen.

Frem og tilbake like langt

Her borte har det vrt selvangivelsestid. Men siden amerikansk selvangivelse er noe nytt for oss var det tryggest "hyre" ett firma til hjelpe oss. I utgangspunktet skulle ikke jeg trenge ta del i dette, men da Siggen var p det frste mtet mtte han allikevel komme hjem og hente meg for signere noen papirer. Det var fremdeles noe som ikke var avklart s det ble skt om utsettelse p innlevering og nytt mte var ndvendig.

Tirsdag var dagen for nytt mte og klok av skade ble jeg likes godt med. Denne gang var det en dame som skulle hjelpe oss, men da hun fikk sett gjennom papirene som han forrige hadde hjulpet oss med kunne hun fortelle at alt var gjort feil og mtte gjres p nytt igjen!! Ikke hadde han skt om utsettelse heller!! Frem og tilbake like langt. Makan! Og dette har vi betalt for! Vi fr bare krysse fingrene for at det blir gjort riktig til slutt og at vi selvflgelig fr masse penger igjen p skatten;)

Amerikanerene har stort sett bilene sine p tunet for garasjene deres ser faktisk akkurat ut som vr gjorde p Hommersk..... full av rot og dritt! Min bil har ogs sttt ute her borte p grunn av rot, s etter middagen hadde jeg planlagt ett aldri s lite prveprosjekt. Greia er at bilen blir s sinnsykt varm nr den str ute p tunet, s prosjektet mitt gikk derfor ut p og ommblere i garasjen slik at jeg ogs kanskje kunne f den under tak.

Alle hyller og bokser mtte flyttes p, og plenklipperen mtte ut. Problemet er faktisk at jeg har litt for stor bil til den lille garasjeporten, men etter litt vifting med armer og fingre fra "dirigenten" kom jeg da omsider inn. S n sprs det da om jeg klarer komme meg ut og inn p egenhnd UTEN miste noen sidespeil..... Det er faktisk ikke mange cm om gjre.

Vi skulle egentlig ha fiske tacos til middag p tirsdag, men da jeg var ferdig med steke fisken fant jeg ut at det aldri kom til g. Nr ikke engang JEG likte fisken var det ikke en rliten tjangs for at de to andre likte den heller. Heldigvis hadde jeg svin indrefillet liggende s det var bare "svi" noe kjtt p pannen i hu og hast. Jeg hadde sren meg ikke sttt og hakket og kuttet halve dagen for s og kaste maten, s her var det bare og improvisere.

Fisken jeg hadde stekt heter Tilapia og etter ha lest litt om den kan jeg garantert si at det var siste gang den kom i min panne. Dette er en meget omdiskutert ferskvannsfisk som faktisk er den ENESTE fisken du ikke kan spise om du skal spise etter Paleo kostholdet. Denne fisken er veldig rimelig i forhold til andre fiskesorter og er svrt populr her i Amerika, men etter ha lest om den fristet det ikke prve en gang til for kanskje se om jeg liker den.

Jeg hadde heldigvis kjpt meg en liten hummerhale som jeg surret i litt meierismr og hadde i stedet. Ett ord: S K A M G O D T!!

Har du lyst prve litt mer autentisk meksikansk smak anbefaler jeg deg prve disse oppspriftene:

Sort bnnestuing

  • 1 boks sorte bnner, skyllet
  • 1 1/2 ts spisskummin
  • 1/2 ts cilipulver

Surr bnnene ett par minutter p pannen sammen med 4 ss vann, ha i kummin og chilikrydder. Mos bnnene og server.

Pico de gallo

  • 2 mellomstore smaksrike tomater
  • 1/2 rdlk, smhakket
  • en hndfull koriander, hakket
  • 2 ss limesaft
  • litt salt og pepper

Fjern innmaten p tomaten og skjr opp i sm biter. Bland alt sammen og server. Kan ogs serveres neste dag.

Avokado eller guacomole er selvflgelig ett must. For meg var ogs den brune risen ett must.

Bon appetit<3

 

 

 

Bourbon Street

Etter ha lempet bagasjen inn p rommet og freshet oss litt opp, var det ut for f i oss noe mat. Etter annbefalinger fra hotellet ble det Oceana Grill som er en sjmatrestaurant men som ogs serverte kjtt. Jeg og Mona hadde bestemt oss for at vi BARE skulle spise sjmat p turen, men siden vi var tre mot to mtte restauranten ogs ha kjtt p menyen. Eller egentlig 50/50 for Egil er litt mer fleksibel nr det kommer til bestilling av mat, det trenger liksom ikke vre hamburger, spare ribs eller biff. Der har nok Siggen fremdeles ett stykke igjen.

Egil passet riktig s godt med pynten i bakgrden.....

Siggen gikk for ett "lite" kjttstykke.....

Men jeg og Mona gikk for en eller annen fisk (husker ikke hva den heter) med scampi. Ikke en innertier smaksmessig men mette ble vi da. 

Kan ikke ha vrt i New Orleans uten ha ftt med oss utelivet i Bourbon Street.

 

Ble litt mer folksomt i gaten utover kvelden kan du si. P strmledningene hang det masse smykker, slike som de kaster ned til folk fra balkongene men som her har blitt hengende fast. Ikke bare under Mardi Gras de kaster smykker, det gjr de hele ret. Ikke trenger du flashe pupper heller, det var bare og vifte med armene s kom smykkene fykende. Tror ihvertfall det for jeg s ikke Mona lette p toppen, men smykke fikk hun...... Hahaha!!

Skrekk gru for noen hofter han m ha etter endt arbeidsdag i denne stillingen hele kvelden! Alt for tjene seg noen kroner stakkars.

Trenger ikke store lokalet for pne frozen margarita sjappe....

"Litt" strre lokale med "litt" strre utvalg.....

Vi slo oss til slutt ned p en kjekk bar hvor det var fire musikere som rulerte p spille coverlter hele kvelden. Det var bare komme med nsker og tipse noen dollar s gikk tangenter og trommer p travelt. Tror muligens vi bidro til en ganske god dagslnn for gjengen den kvelden:)))

Kunne absolutt tenke meg komme tilbake til New Orleans, men trenger ndvendigvis ikke oppleve Bourbon Street igjen. Gaten var skitten og kloakk stinkende og bar preg av triste sjebner og fattigdom. Tenker nok at New Orleans har andre ting by p enn bare Bourbon Street.

 

 

Henger med nebbet

Etter den ste kle osv....... Fytti s tungt komme tilbake til vanlige rutiner! Hver gang jeg har vrt p ferie sliter jeg litt med hente meg inn matmessig eller rettere sagt mengde messig. Nr du plutselig skal tilbake til de vanlige "sm" mltidene er det alltid s vanskelig de frste dagene hvor du fler du er sulten 24/7 og kroppen bare skriker etter stsaker og digg. S denne uken er det bare bite tennene sammen og holde seg p den smale sti.

Mtte kjpe meg ett nytt blad i hp om bli litt inspirert. Friskt mot!

Her er det lite friskt mot observere. Stakkars Chanel er helt utav seg etter ha vert p kennel. Denne gang tror jeg faktisk ikke at hun spiller s mye dramaqueen heller. Hun har aldeles separasjonsangst, vil ikke ha mat og natt til tirsdag spydde hun fem ganger. S i gr morges var det s vidt hun orket g morgenrunden.

Jeg blandet derfor inn noen godsaker i maten slik at hun skulle f i seg noe nring. Er nok ikke bare bare for en smnervs liten minipuddel vre p kennel med masse ukjente lukter og lyder.

Ikke bare firbente som henger med nebbet her i hus. Til og med plantene! Jeg var s redd for at de skulle trke ut nr vi var borte, derfor ga jeg de litt ekstra med vann fr vi reiste. Kan nok muligens se ut som jeg var litt for raus. S for prve og trke de litt ut igjen satte jeg de p terrassen i varmen men da s de plutselig slik ut..... Og fredsliljen min som var blitt s fin n med fire blomster og greier:(

Mandagens "smale" middag ble squashspagetti med sopp og ristede mandler<3 Selvflgelig var det bare jeg som hadde denne varianten. De to andre fikk vanlig pasta med bacon, kylling og fltesaus med persille.

 

P vei til New Orleans

Dette og en stor kopp te med masse honning ble "frokosten" dagen fr avreise. Samt at jeg utp ettermiddagen krp til kys for en liten power nap. Jeg har alltid hatt troen p at du kan sove/kvile deg til bedre form, s det var bare krype under dynen og lukke gluggene.

Tror faktisk jeg vet hvorfor jeg ble s pjusk rett fr vi reiste. Jeg satt nemlig rett under en av AC ventilene i taket og skrev blogginnlegg p mandagen, s det ble nok litt for mye for bde nakke og hals. Heldigvis var jeg "as good as new" allerede p torsdagen.  

Men fr vi kunne begynne ferien mtte hundene leveres p kennel. Chanel har aldri vert p kennel fr men vi hadde funnet en her i Spring som virket ganske bra. Vi hadde oppgradert garden slik at de kunne vre bde ute og inne. Ute om de nsket frisk luft og var nysgjerrige eller g innomhus hvis de nsket vre i fred. Leo er godt voksen kastrert herremann p snart 11 r som bryr seg en dyt om det motsatte kjnn og siden de to gr s godt sammen skulle de f gleden av dele garde p kennelen.

Kennelen driver med oppdrett av Schferhunder og ligger i flotte omgivelser. S vi krysset fingrene for at oppholdet skulle bli like idyllisk som omgivelsen.

Klokken 09:00 var hundene avleverte, ferieskjortene var kommet p og vi var megaklare for road trip. Ser n i ettertid at mannfolkene skulle nok hatt ett fett gullsmykke rundt halsen for n helt til topps antrekksmessig.......;)

Vi skulle stoppe for en liten pause hver gang vi kjrte inn i en ny stat og frste stopp ble ved Lake Charles i Louisiana. Noen valgte dyppe trne i det "ikke s rene" vannet mens andre koste seg med medbragt Sting sjokoladekake og kaffe:)

Snodige greier kjre i sumpen i flere timer hvor veiene var bygget p syler. Fikk til og med sett en alligator langs "veikanten".

Det som mtte oss ved "inngangsporten" til New Orleans var ett srgelig syn. Ikke nok med at alle bygninger var gre og triste og nrmest falleferdige var der uteliggere i hopetall som bodde under veiene. Hvor kun de "heldigste" hadde telt.

I firetiden var vi endelig fremme ved hotellet, men da vi skulle sjekke inn viste det seg at Hotels.com hadde gjort en feil og hotellet vi skulle bo p var overbooket! Heldigvis hadde Marriott flere hotell i omrdet, faktisk bare ett kvartal og to bortenfor. Og som kompensasjon for dette ble det gratis overnatting p oss alle. Juhuu!! Det kaller jeg service.

Og det var ingenting utsette p denne standarden! Fantastisk flott hotell med skamgode senger! Tror definitivt vi m se etter Marriott neste gang vi trenger hotellrom. Tommel opp!

 

En liten ekstraferie

 

Passer sinnsykt drlig bli smsyk n! Vi reiser i morgen tidlig p en liten ekstraferie og jeg m jo pakke, s dette har jeg rett og slett ikke tid til!

Det startet i gr da vi var ute p kveldsrunden med Chanel. Alt var helt fint da vi startet turen, men etter en halv times tid kjente jeg at jeg plutselig begynte bli stiv i nakken og sr i halsen...... Senere p kvelden begynte jeg jammen meg fryse ogs! S klokken ni kastet jeg inn hnklet og krp til kys. Nakken plaget meg mest i natt s det ble ikke den helt store svnen :(

Tror det m vre fordi jeg glemte lage med den grnne vitaminbombe smoothien i gr.......;) Kan ikke vre temperaturen vertfall, for i gr mlte vi 32 varmegrader!! Og hvor den stive nakken kommer inn i bildet m gudene vite!

Jeg fryser fremdeles, s n har jeg "kontortid" under dynen i pvente av at der skal bli spass varmt at jeg kan g ut og varme meg.

Her er feriemlet denne gang. Destin i Florida. Men frst skal vi ha en overnatting i New Orleans fr ferden gr videre opp dit p torsdag. Vi skal nemlig p bilferie sammen med Mona og Egil! Juhuuuu!!!! Ingen fly denne gang! Og denne gang er jeg faktisk litt bedre forberedt p ferie.... ;)

Og med det mener jeg p sommerkjole fronten. Var det noe jeg savnet nr vi var i Cancn var det tynne (korte) sommerkjoler slenge p seg p varme kvelder. Og ikke minst sandaler! Jeg hadde jo selvflgelig bare pakket med meg hye hler, noe som slettes ikke lot seg kombinere med hovne ben i sommervarmen:(

Og hva er ett must nr du har kjpt deg noe nytt? Jo da m du jo selvflgelig prve tingene hjemme se om de virkelig var s fine som i butikken og om du har skoty som passer til. Nr en mannekengoppvisning pgr kan "bakrommet" raskt se litt kaotisk ut..... som dette bildet Siggen tok og sendte p Snap!! (Is it a bird....... dette er visstnok noe Superman sier - mtte google det:)))

Som jeg fortalte i det forrige innlegget skulle jeg jo begynne bruke mer Quinoa i maten. Som sagt som gjort. I gr laget jeg en knallgod tomatsuppe, men dessverre var det kun jeg som syntes det. Jubelen sto ikke akkuret i taket kan du si. De satt og diskuterte at der var for mye linser i, at det var derfor den var s tykk men ingen tenkte at alle disse prikkene i suppen var Quinoa! Hahaha!!

Jeg syntes den var knallgod jeg, s visst noen andre har lyst lage den er dette oppskriften.

http://brahverdag.no/linsesuppe-med-gulrot-og-quinoa/

 

 

 

Helgen

Det var fredag, klokken var blitt fire og jeg var s godt som ferdig med daglige syssler, det eneste jeg ikke hadde gjort var re opp p gjesterommet som Stian skulle ligge p. Stian som er kamerat og forlover til Siggen har vrt over her i forbindelse med oljemessen, men den var n ferdig og han ville komme p besk til oss og ha den siste natten her. 

Han skulle sitte p med Siggen hjem fra jobb og avtalen var at Siggen skulle ringe nr de startet p hjemmturen. Siden jeg enda ikke hadde hrt noe fant jeg ut at jeg skulle ha litt egenpleie fr de kom. 

Ding dong! Hadde ikke fr kommet meg ut fra badet seende slik ut fr det ringte p dren samtidig som det ogs ringte p telefonen. Det var Siggen som ringte p telefonen og lurte p om Stian var kommet, han selv var blitt forsinket fra jobb s Stian hadde tatt en Uber opp hit. Puhhhh...... Da var det heldigvis kjentfolk som sto p dren. Det var velkomsten sin:)

Hipp hipp hurra!!!

Cinco de Mayo (5. Mai) Mexico`s nasjonaldag og ikke minst Thea sin fdselsdag<3

For 23 r siden kom denne fantastiske jenten til verden. Og vi er s utrolig stolte over den fornuftige, varme, omtenksomme og flinke unge damen hun har blitt<3

Kan ikke ha det s mye bedre en dette p en varm dag<3

Etter at Siggen hadde kjrt Stian til flyplassen p lrdags morgen mtte vi ta turen opp til Conroe for hente mobilen som han hadde klart glemme der vi var og spiste kvelden fr. Og nr vi frst var p de kanter mtte vi jo selvsagt svinge innom hos Mona og Egil og endelig f prvd ut det nye fantastisk flotte bassenget deres.

De hadde akkurat ftt lagt ned siste rest (rute) p plenen s n var alt helt holdent ferdig og klar for nytes.

Vel hjemme igjen var det bare g i gang med middagen sporen straks. Synne var ikke med opp til Conroe og hadde dermed ikke spist lunsj s n holdt hun p d av sult.......;)

Jeg gikk igang med lage en deilig salat som jeg fikk servert p en av damelunsjene, mens Siggen stelte i stand noen grillspyd. Salaten ble nok ikke en av hans favoritter for han syntes quinoa smakte/fltes som sand........ Er det mulig!! Da er det bare en ting gjre, nemlig bruke mer quinoa i maten slik at han blir vant med det. Quinoa er nemlig full av sunt fett, fiber og antioksidanter s det m vi jo bli flinkere bruke i maten. Kommer til bli rene helsefarmen her til slutt;)

Vildes Quinoasalat

  • 2 dl vann
  • litt salt
  • 1 dl quinoa

Skyll av quinoa`en og ha den i det kokende vannet. Kok etter anvisning og avkjl.

Salaten

  • 1 mango, biter
  • 2 tomater, biter
  • 3 vrlk, skiver
  • en god neve opphakket koriander
  • 2 avocadoer, biter

Dressing

  • saften av 2 lime
  • 1 ss olivenolje
  • 1/2 ts spisskummin
  • salt og pepper

Bland alt sammen og NYT<3

Sndags morgen tok vi med oss frokosten ut p fremsiden. S lenge det ikke er varmt nok i skyggen sitter vi mye der og nyter frokostkaffen i helgene. Synes det er koselig sitte der hilse p naboer som gr forbi.

Mens vi satt der kom det en stor sommerfugl og satte seg p en av blomstene. Jeg byde meg ned for ta bilde og nysgjerrige Chanel kom selvflgelig med snuten sin for se hva jeg holdt p med. P bildet ser det ut som hun riktig s fredfullt ser p den rare skapningen, men sannheten er at bare ett brkdels sekund etter bilde er tatt,  glefser hun til over sommerfuglen for s og spytte den rett ut igjen. Sommerfuglen fly avgrde igjen men helt sikkert med hull i vingene.....

Her skjer det ikke mye gitt. Vi har gtt ventet p at det skal bli noe farge i bedet, men til n har det heller sett drlig ut. S p sndag pyntet jeg i det minste litt p de bakerste trrne slik at de kan vokse litt mer sammen i stedet for opp i hyden.

Vi ble enige om at de avblomstrede Asaleane som sto i midten av bedet mtte bte med livet til fordel for noe som blomstret hele sommeren.

Men fr vi kunne plante noe nytt mtte Siggen fjerne noe leire frst. Egentlig ganske utrolig at noe kan vokse i dette jordsmonnet her, var jo nesten ikke ett snev av jord i det han gravde bort.

Vi gikk for noe s "enkelt" som roser. S vil tiden vise om vi klarer holde liv i de.

Kantene m ogs pyntes p.

Mens han koste seg ute i varmen, krp jeg inn i kjlen for forberede middag og dessert til Mona og Egil skulle komme. Denne gang var det ikke Komle som sto p menyen men Sosekjtt og Eton Mess til dessert. Her har jeg sprytet ut til pikekyssene som skal vre i desserten.

Superenkel og knallgod dessert.

https://trinesmatblogg.no/recipe/eton-mess-pikekyss-flotekrem-og-baer/

Nok en fantastisk helg over og det var tid for sofa og Netflix. Jeg har gledet meg til kveld og sofatid hver dag hele uken for vi har begynt se en ny serie som heter Shetland, og den er bare S koselig. 

Les mer i arkivet Juli 2018 Juni 2018 Mai 2018
Kjersti

Kjersti

47, Sandnes

Jeg heter Kjersti og skal n g fra 100% stilling hos Norengros Kjosavik til plutselig vre hjemmevrende husmor her i Houston. Min mann har i mange r drmt om flytte utenlands og da muligheten endelig dukket opp i samme firma som han har jobbet for i alle r og alt l til rette, mtte jeg jo bare si ja til vre med p dette eventyret. Siden vi skal vre her i Houston p ubestemt tid og valgte vi selge huset hjemme i Norge for s kjpe noe over her. Valget ble ett koselig alt p ett plan hus i Harmony Spring. Med oss over er vi s heldige ha ftt med oss minstemann Synne p 19 som har valgt ta seg ett frir. Men til sommeren vender hun nesen hjemover igjen for fortsette studiene sine. Hjemme i Norge har vi Andreas p 28 som er i forhold med Regina. I fjor flyttet de inn i nytt hus og i oktober kom vrt skjnne barnebarn Leonora til verden. Og til sommeren blir det endelig bryllup. Vi har ogs Thea p 22 som er samboer med Vetle og har bosatt seg p Mariero. Etter flere tilbakemeldinger om at jeg burde starte min egen blogg, har jeg n tatt mot til meg og gjr s. Bloggen kommer nok i frste omgang til fungere mer eller mindre som en dagbok hvor jeg skriver om hverdagslige ting og opplevelser, s fr vi se hvor det brer.

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker